Martedì 14 dicembre, in prossimità della festività del Natale, con la collaborazione di alcune mamme volenterose e della nostra collaboratrice Eleonora, abbiamo soddisfatto il palato dei nostri bambini con le tradizionali crispelle natalizie. L'evento non ha avuto solo ed esclusivamente una finalità degustativa. Esso, infatti, ricade nell'ambito del progetto "Riambientiamoci" che abbiamo deciso di sviluppare quest'anno scolastico e attraverso il quale vogliamo che i nostri alunni scoprano il territorio in cui vivono, le sue tradizioni, la sua cultura, il suo folklore. Le "crispelle " di Natale sono uno dei piatti tipici della nostra tradizione gastronomica più antica e, fortunatamente, oggi , si continuano a preparare nelle case come si usava fare un tempo.
Cliccando sul link sotto, è possibile vedere in ppt una sequenza di immagini illustrative della giornata con la spiegazione dettagliata della preparazione del gustosissimo piatto.
Nessun commento:
Posta un commento